Pescados y mariscos Pescados y mariscos Medialabs PISTO CON ATÚN INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 5 cucharadas de aceite 3 dientes de ajo 300 gramos de atún 400 gramos de calabacines 2 pimiento rojo 2 pimiento verde 1 pizca de sal 250 gramos de tomates ELABORACIÓN Los pimientos se seccionan en trozos, ya lavados y habiendo quitado las pepitas y la piel. Los calabacines se pelan y se cortan en láminas. Se pone una cazuela con aceite y se echan los pimientos y se deja cocer durante unos minutos. Los calabacines y los tomates se echan junto con los pimientos, cuando se están cocinando se hechan los dientes de ajo y la sal. Se deja calentando tapado durante 15 minutos, luego se echa el atún natural y se deja hacer 12 minutos más descubierto. Compartir esta receta