LA PAELLA, NUESTRO PLATO MÁS INTERNACIONAL Es la receta más universal de la cocina española. Originaria del Levante español, del antiguo reino de Valencia y más concretamente de la Hoya de Buñol, se ha convertido por su colorido, gusto y aroma en una receta de difusión mundial. Todos los colores y sabores extraordinarios de la costa levantina se mezclan para ofrecernos un plato asombroso por su barroquismo y su contundente sabor. Con el paso del tiempo los arroces levantinos se han extendido y la variedad de estos es asombrosa.... Saber más y ver recetas
La paella, nuestro plato más internacional Es la receta más universal de la cocina española. Originaria del Levante español, del antiguo reino de Valencia y más concretamente de la Hoya de Buñol, se ha convertido por su colorido, gusto y... Saber más y ver recetas
5 propuestas de maridaje con legumbres Originario de Turquía el ingrediente por excelencia de todo potaje es, sin duda, el garbanzo. Un buen potaje bien puede servirse como un plato único, debido a su extraordinario aporte de hidratos... Saber más y ver recetas