VINOS PARA ENSALADAS Durante la época estival es cuando más frutas y verduras consumimos, al ser el calor el que nos obliga a aumentar la ingesta de alimentos ricos en agua para combatir la deshidratación. Uno de los platos clásicos en estas fechas son las ensaladas. Las posibilidades de las ensaladas son infinitas ya que admiten todo tipo de alimentos: verduras, pasta, lácteos, pescado, carne… o incluso frutas. Para el maridaje de esta semana hemos escogido apetitosas ensaladas que pueden resultar un éxito... Saber más y ver recetas
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Bodegas míticas: Gaja Enclavada en un bellísimo paraje de colinas del Piamonte y adscrita a la DO Barbaresco se halla una de esas bodegas míticas cuyos vinos nos provocan un estado que va más allá de la... Saber más y ver recetas