5 PROPUESTAS DE MARIDAJE CON LEGUMBRES
Originario de Turquía el ingrediente por excelencia de todo potaje es, sin duda, el garbanzo. Un buen potaje bien puede servirse como un plato único, debido a su extraordinario aporte de hidratos de carbono, proteínas, fibra y glúcidos.
Para estas sugerencias de maridaje tenemos varios potajes de garbanzos con verduras, otros con carne y otra original receta que incorpora elementos de mar y monte, buscaremos un vino apropiado a cada uno de ellos.
El potaje de garbanzos con espinacas es...