El pomelo (Citrus paradisi) es un cítrico de hibridación natural, creado en las Islas Barbados. De sabor ácido y amargo, posee propiedades sobre el hígado, vesícula biliar, corazón y contiene minerales como calcio, fósforo, potasio, magnesio, azufre, cloro, hierro, cobre, manganeso. También se le conoce con el nombre de toronjo, toronja o pamplemusa.
El pomelo combina la forma de una naranja grande y el color amarillo de un limón, aunque también existen variedades de color verde,...