ELABORACIÓN
Picar las galletas y mezclarlas con la mantequilla.
Poner en una cacerola la nata a fuego lento, reservando un poco aparte.
Batir la tarrina de philadelfia, los sobres de cuajada, la nata reservada y el azúcar hasta que este bien meclado.
Mezclar con la nata de la cacerola, sin parar de remover, aumentando el fuego
Dejar hervir durante 2 min.
Sacar y meter en un molde, donde previamente hemos puesto las galletas como base
Enfriar en la nevera
Antes de servir pondremos mermelada por encima o chocolate a gusto de cada uno.