Innovación Innovación Medialabs VASITOS DE ENSALADA CON SALMÓN AHUMADO Y MOZZARELL INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 1 chorrito de aceite de oliva 1 bola de mozzarella 4 hojas de lechuga variada 3 lonchas, salmón ahumado 1 pizca de sal maldón ELABORACIÓN Trocear dos lonchas de salmón, el queso y las lechugas a trocitos pequeños. Distribuir en vasos, una capa de salmón, otra de queso y encima las lechugas, regar con un hilo de aceite y sazonar con unos cristales de sal Maldon. Coronar con media loncha de salmón enrollada y servir. Compartir esta receta