Innovación Innovación Medialabs VASITOS DE CALABAZA Y GORGONZOLA INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 chorritos de aceite 2 palitos de pan 4 cucharadas de pulpa de calabaza asada 40 gramos de queso Gorgonzola 1 cucharadita de sésamo ELABORACIÓN Hacer puré la calabaza asada y colocar 2 cucharadas en cada vasito. Chafar con un tenedor el queso hasta conseguir una pasta y colocar la mitad en cada vasito, encima del puré de calabaza. Rociar con aceite la mitad de cada palito, rebozar con las semillas de sésamo e insertar un palito en cada vaso. Compartir esta receta