Aves y caza Aves y caza Medialabs PAVO CON VERDURAS (CHEF 2100) INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 1 pimiento rojo 2 cucharadas de aceite 80 ccs de agua 2 dientes de ajo 50 ccs de brandy 0,5 calabacín 1 cebolla 428 gramos de muslo de pavo troceado 1 pellizco de pimienta 1 puerro 1 pizca de sal 1 tomate 1 zanahoria ELABORACIÓN Pelar y cortar en brunoise las verduras. Poner aceite en la cubeta y echar la carne, las verduras, salpimentar y añadir el brandy y el agua, remover para mezclar, cerrar la tapa y cocer. Programa 5. Compartir esta receta