Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs ENSALADA DE TOMATE II INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 20 ccs de aceite de oliva 15 hojas de albahaca 1 cucharadita de orégano 1 pizca de pimienta 250 gramos de queso blando de bufala 1 pizca de sal 1 kilo de tomate ELABORACIÓN Esta receta es similar a la Capresa Italiana, la diferencia esta en el queso de búfala que la hace superior. Se cortan los tomates en ruedas (sin semillas), se les agrega el queso de búfala en trozos pequeños, se le agrega el orégano y se salpimienta, se adorna con las hojas de albahaca y se le echa el aceite de oliva al gusto. Compartir esta receta