Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs ENSALADA TIBIA DE ESCAROLA CON GULAS INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 3 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo 1 escarola 200 gramos de gulas 1 pizca de sal ELABORACIÓN Lavar y trocear la escarola y escurrir. Sazonar y aliñar con aceite. En una sartén con un poco de aceite dorar el diente de ajo, pelado y laminado. Cuando empiece a dorar añadir las gulas, remover y saltear. Añadir a la ensalada y servir. Compartir esta receta