ELABORACIÓN
Freír todo el pescado, troceando el calamar, el salmón se desmenuza solo mientras se fríe.
Poner a hervir agua en una cacerola, añadiendo los espirales, y dejar cocer "al dente".
Escurrir la pasta.
Hacer la bechamel en una sartén grande, a la cual, una vez hecha, añadir la pasta y el pescado.
Mezclar bien el conjunto y servir.