Postres Postres Medialabs PALITOS DE LIMÓN INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 cucharadas de aceite 130 ccs de aceite para freír 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de canela en polvo 150 gramos de harina. 1 huevo, la yema 8 cucharadas de leche condensada. 1 cucharadita de levadura. 1 limón ELABORACIÓN Poner la harina mezclada con la levadura en forma de volcán y colocar en el centro la yema, la leche condensada, el aceite y la ralladura de un limón. Trabajar la masa hasta obtener una pasta ligada y dejarla reposar 30 minutos tapada con un paño. Pasado este tiempo, formar los palitos y freírlos a fuego suave, en abundante aceite caliente. Cuando los tengamos todos fritos rebozarlos en azúcar mezclada con la canela. Compartir esta receta