Postres Postres Medialabs BIZCOCHO DE PLÁTANO INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 100 ccs de aceite de oliva 200 gramos de azúcar 300 gramos de harina 3 huevos 100 ccs de leche 16 gramos de levadura 500 gramos de plátano ELABORACIÓN Mezclar la leche, el aceite y los huevos, se hará con las varillas. Pelar y machacar los plátanos. Incorporar a la mezcla anterior y añadir el azúcar. Poner la harina y la levadura y mezclar bien. Engrasar un molde y verter la mezcla. Hornear con el horno precalentado durante 1 hora más o menos a unos 180º centígrados. Compartir esta receta