ELABORACIÓN

Se pone la mitad de la leche a hervir con el chocolate de chocolate en polvo.
Cuando ya esté, se le añade el sobre de los de hacer flan, se remueve y deja un hervor y a enfriar.
Se monta la nata con el azúcar glass (depende del dulzor que quiera dar).
Cuando el chocolate ya no esté caliente, se pasa a montar la tarta.
Con el resto de la leche, se le añade el licor de Mársala, y se van mojando las galletas y haciendo capas.
Una capa de galletas, otra capa de chocolate, otra capa de galletas, nata, galletas, chocolate, etc, hasta que se acaben los ingredientes.