Pescados y mariscos Pescados y mariscos Medialabs CAPELLANS TORRATS INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS 70 ccs de aceite de oliva 3 dientes de ajo 400 gramos de capellans (bacalao desecado) ELABORACIÓN Se asan los capellanes a la llama del fuego. Se dejan enfriar un poco y se deshacen en migas. Se agrega el ajo cortado en láminas y se riega con un buen chorro de aceite de oliva. Compartir esta receta