ELABORACIÓN

Iniciar cremando la grasa vegetal o mantequilla con el azúcar, y luego proceder a añadir las fécula de maíz, la harina de trigo y mezclar muy bien. Continuar agregando los demás ingredientes, mezclar hasta lograr una consistencia firme pero no muy dura, ni muy blanda, cuando se haya logrado, proceder a extender la masa con el rodillo y darle un grosor ideal para armar las polvorosas, cuando haya logrado darle el grosor ideal, colocar la preparación sobre un plástico y cubrirla con el mismo, poner en el refrigerador durante unos 15 a 20 minutos.
Luego retirarla del plástico y armar las polvorosas de las formas que usted desee darle.