Postres Postres Medialabs SORBETE DE MELÓN INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 90 gramos de azúcar 100 ccs de limón, zumo 2 melones 5 cucharadas de ron ELABORACIÓN Cortar los melones y licuar su pulpa hasta lograr un puré. Incorporar el resto de los ingredientes y batir hasta que el azúcar se disuelva. Poner en el congelador, y al cabo de media hora, volver a batir el puré. Repetir la operación 5 veces. Servirlo en copas, adornado con frutas de la estación. Compartir esta receta