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TOMATITOS DE FIESTA ALEGNA

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

  • 80 gramos de azúcar
  • 4 cucharadas de sésamo, semillas
  • 16 tomatitos cherry

ELABORACIÓN

Pinchar unos tomatitos cherry en un pincho de madera. En un cazo poner azúcar y deshacerlo a fuego lento. Tostar un poco semillas de sésamo en una sartén y reservarlas en un vaso. Mojar los tomates en el caramelo y rebozarlos con las semillas. Ponerlos en un vaso alto y servir. El dulce del caramelo, junto a la acidez del tomate y el sabor tostadito del sésamo queda riquísimo!

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