Sopas y cremas Sopas y cremas Medialabs SOPA MORENITA INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 1 litro de caldo 2 huevos 1 cucharadita de perejíl 4 cucharadas de sémola ELABORACIÓN Tostar la sémola en una sartén sin quemarla. Calentar el caldo y cuando hierva, agregarle la sémola tostada en forma de lluvia. Revolver constantemente durante 3 a 5 minutos. Al retirar la sopa del fuego, agregarle los huevos ligeramente batidos y el perejil picado. Compartir esta receta