Sopas y cremas Sopas y cremas Medialabs GAZPACHO PARA BEBER INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 chorreón de aceite de oliva virgen extra 250 ccs de agua mineral fria 1 diente de ajo 1 pizca de comino 1 pizca de orégano 1 pepino pequeño ELABORACIÓN Lavar cuidadosamente todas las hortalizas. Triturar todos los ingredientes con la batidora hasta que quede una textura lo más fina posible. Pasar la mezcla por el chino para eliminar las pepitas y las hebras. Corregi, si es necesario, el agua, la sal y el vinagre. Servir muy frio! Compartir esta receta