Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs HABAS CON JAMÓN. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 50 ccs de aceite 2 vasos de agua 1 diente de ajo picado 1 cebolla mediana picada 1 kilo de habas desgranadas 125 gramos de jamón picado 1 cucharadita de pimentón 1 pizca de sal 1 vaso de vino blanco 4 zanahorias cortadas en rodajas ELABORACIÓN Poner todo en crudo con el agua, cocer en una cacerola. Dejar cocer veinte minutos. Vino recomendado: Homenaje Rosado 2005, Bodegas Marco Real, DO Navarra Compartir esta receta