ELABORACIÓN

Cortar el pan en trozos pequeños, como un dadito. Poner en una sartén el aceite de oliva. Cuando este caliente, añadir el pan. Freír el pan hasta que este dorado y crujiente. sacar y poner el pan sobre un papel absorbente. Sirve como acompañamiento de muchos platos, como espinacas a la crema, sopas y de acompañamiento.