Postres Postres Medialabs PANQUEQUES II INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 cucharada de aceite de oliva 125 gramos de harina 1 huevo 250 ccs de leche 1 pizca de sal ELABORACIÓN Poner en un bol la leche, huevo, sal y aceite y poco a poco ir mezclando la harina con una batidora hasta que este todo unido y sin grumos, dejar descansar 30 minutos. Luego en una sartén se pone un poco de mantequilla o margarina y se cuecen, vuelta y vuelta. Se pueden rellenar con preparados dulces o salados. Compartir esta receta