Aves y caza Aves y caza Medialabs POLLO CON QUESO Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 1 pizca de aceite oliva 2 pimientos del piquillo 2 pollo, pechuga filetes 2 queso de fundir, lonchas 1 pizca de sal ELABORACIÓN Se preparan en la plancha los filetes de pechuga de pollo a las que se les añade la sal. Cuando están prácticamente hechos, se ponen encima los tranchetes cortados en tiras y los pimientos, hasta que se funda el queso. Servir caliente. Compartir esta receta