Entradas y huevos Entradas y huevos Medialabs PATATAS AL PIQUILLO INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 50 ccs de aceite extra virgen 2 patatas medianas 3 pimientos del piquillo 1 pizca de sal ELABORACIÓN Se cortan las patatas en rodajas finas y se salan al gusto. En una plancha se vierte un chorro de aceite y cuando esté caliente se ponen las rodajas de patata a fuego medio, dándole vuelta cada poco a los 20 minutos aproximadamente están listas (dependiendo del grosor de las rodajas). En la última vuelta se le pone un trozo de pimiento encima y está listo para presentar. Compartir esta receta