Postres Postres Medialabs FLAN DE NUEZ INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 200 gramos de azúcar 150 gramos de galletas molidas 5 huevos 600 ccs de leche 100 gramos de nueces 1 cucharadita de vainilla ELABORACIÓN Batir a mano un poco los huevos e incorporar el azúcar y la leche. Agregar las nueces bien picadas y las galletitas molidas. Perfumar con la vainilla. Acaramelar una budinera e incorporar la preparación anterior. Llevar a baño de maría en horno moderado durante 45 minutos. Dejar enfriar bien antes de desmoldar. Compartir esta receta