Pastas y arroces Pastas y arroces Medialabs ALBONDIGAS DE AVENA. INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS 1 chorreón de aceite 1 diente de ajo 0,5 tazas de avena 1 cebolla chica 3 huevos 2 cucharadas de nueces picadas 0,5 cucharaditas de orégano 4 pan negro tostado, rebanadas 1 cucharada de perejíl 80 gramos de queso rallado sal a gusto ELABORACIÓN Moler el pan y las nueces. Añadir la avena, el queso rallado, el ajo molido y cebolla picada finita. Luego incorporar los condimentos, el aceite y los huevos batidos. Dar forma a las albóndigas y cocinarlas en su salsa preferida. Servir con el acompañamiento que desee. Puede ser arroz graneado, puré o ensaladas. Compartir esta receta