Carnes y guisos Carnes y guisos Medialabs AJIACO III INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 25 gramos de ají amarillo licuado 1 cucharadita de ajos licuado 1 taza de leche 1 cucharadita de orégano molido 1 kilo de papa sancochada pelada y picada en cuadritos 1 pizca de pimienta molida 100 gramos de queso picado 1 cucharada de sal ELABORACIÓN Freír el ajo, luego agregar el ají o pimiento, la pimienta. Seguir friendo e incorporar la leche, el orégano, las papas o patatas picadas, el queso picado. Si es necesario un poquito de agua. Dejar hervir 5 minutos y servir con arroz blanco Compartir esta receta