Carnes y guisos Carnes y guisos Medialabs CARNE A LA CIRUELA INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 200 ccs de aceite 200 ccs de agua 1 vaso de azúcar 1 kilo de cinta de lomo 200 gramos de ciruelas pasas 1 pizca de pimienta 1 pizca de sal 200 ccs de vinagre ELABORACIÓN Se pone todo en una olla a fuego rápido, cuando comience a hervir se pone a fuego medio y se deja hasta que la carne este blanda y la salsa tenga un espesor medio. Compartir esta receta