Postres Postres Medialabs PAN DE MAIZ INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 260 gramos de azúcar 160 gramos de harina de maíz 160 harina de trigo 2 huevos, batidos 1 taza de leche 200 ccs de leche de coco 200 ccs de leche evaporada 1 cucharada de levadura o polvo de hornear 1 cucharada de mantequilla 60 gramos de pasas 1 cucharadita de sal 1 chorrito de vainilla ELABORACIÓN Se unen los ingredientes secos y luego se le agregan las leches y los huevos, se une todo hasta obtener una mezcla ligera. Se puede añadir más leche si esta muy pastosa. Se vierte la mezcla en un molde engrasado y se hornea hasta que al probar con un cuchillo este salga seco. Compartir esta receta