Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs ROLLITOS DE ENDIBIAS GRATINADAS INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 1 tazón de bechamel 4 endibias 4 jamón de York, lonchas 1 tacita de queso rallado ELABORACIÓN Cocer en agua con sal las endibias y escurrirlas completamente hasta que estén completamente secas. Envolver cada endivia en una loncha de jamón york. Cubrir con bechamel y espolvorear el queso rallado. Gratinar en horno fuerte hasta que estén la capa muy dorada Compartir esta receta