Aves y caza Aves y caza Medialabs PATATAS CON PAVO INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 cucharadas de mantequilla 1,5 kilos de patatas. 500 gramos de pavo, pechugas 1 pizca de pimienta negra 1 pizca de sal 1 litro de vino blanco. ELABORACIÓN Primero se cortar las patatas en dados. La pechuga de pavo también se cortar en dados. Antes que nada hay que calentar el horno a unos180 o 200 grados centígrados. Se pone la mantequilla en la cazuela de barro grande, una vez se haya fundido se agregar el pavo cuando empiece a tomar color se añade las patatas cortadas. Sazonar y salpimentar. Cubrir de vino las patatas y el pavo. Poner en el horno, remover de vez en cuando para que no se peguen. Servir caliente. Compartir esta receta