Postres Postres Medialabs PASTEL DE AVELLANAS FACILÍSIMO INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 200 gramos de avellanas 200 gramos de azúcar 12 galletas redondas dulces 4 huevos 500 ccs de leche ELABORACIÓN Poner en un bol el medio litro de leche, las galletas muy picadas y las avellanas trituradas, el azúcar, los cuatro huevos y batir muy bien. Regar con caramelo líquido un recipiente para microondas y verter la mezcla en él. Introducir en el microondas 18 minutos al 75% de potencia. Retirar y dejar reposar dos minutos. Cuando esté frío, desmoldar y servir. Compartir esta receta