Postres Postres Medialabs CRÉPES INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS 3 cucharadas de aceite 3 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de corteza de naranja 250 gramos de harina 2 huevos 1 litro de leche 1 chorrito de ron o coñac 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de vainilla ELABORACIÓN Batir todo bien con la batidora y dejar reposar tres horas. Ir echando cucharadas de masa en la sartén, engrasada con un poco de mantequilla, hasta obtener bases redondas y doradas por ambos lados. Rellenar con crema pastelera, chocolate o al gusto. Compartir esta receta