Postres Postres Medialabs FLAN NAPOLITANO INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 cucharada de extracto de vainilla 1 cucharada de de maicena 100 gramos de de queso crema para untar 6 huevos 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada ELABORACIÓN Se baten todos los ingredientes hasta tener una mezcla homogénea. Verter la preparación en una flanera caramelizada y ponerla al baño María durante 40 minutos. Dejar enfriar y desmoldar. NOTA: La temperatura del baño María es de 60 a 80º, no tiene que hervir el agua, si no el flan se resecará. Compartir esta receta