Entradas y huevos Entradas y huevos Medialabs HUEVOS AL HORNO INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 cucharada de fécula de maíz 8 huevos 2 tazas de leche 25 gramos de mantequilla 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de pimienta 4 cucharadas de queso rallado ELABORACIÓN Hervir los huevos hasta que estén duros. Preparar con los ingredientes una salsa blanca. En una bandeja de horno aceitada colocar los huevos partidos por la mitad horizontalmente y cubrir con la salsa blanca, espolvoreando con el queso rallado. Hornear hasta gratinar.Se pueden a compañar de espiancas con pasas y piñones. Compartir esta receta