Postres Postres Medialabs CREMA DE HUEVOS CON VINO INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 1 taza de azúcar 6 huevo, yemas 0,5 vasos de vino dulce ELABORACIÓN Se hace un almíbar con el azúcar, el vino y media taza de agua. Cuando esté hecho el almíbar se retira del fuego. Se deja enfriar un poco (templado) y se le agregan las yemas ligeramente batidas, se coloca al fuego hasta que espese, como una cremita. Se sirve con bizcochos. Compartir esta receta