Postres Postres Medialabs PUDIN DE MELOCOTÓN INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 300 ccs de agua 12 bizcochos 1 ramita de canela 0,5 cáscara de limón 6 huevos 1 lata de leche condensada 1 lata de melocoton ELABORACIÓN Se disuelve la leche con el agua y se pone a hervir con la canela y la cáscara de limón. Se deja enfriar un poco. Se baten los huevos y se unen a la leche. En un molde caramelizado se ponen los bizcochos alrededor y encima se pone el melocotón picado en trocitos. Se vierte el preparado de leche y huevos encima. Se cocina como todos los flanes, al baño María. Compartir esta receta