Pescados y mariscos Pescados y mariscos Medialabs SALMÓN EN TOMATE INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 60 ccs de aceite 1 diente de ajo 1 cebolla 1 pizca de sal 2 rodajas de salmón fresco 2 tomates naturales ELABORACIÓN Se pica bien fina la cebolla y el ajo. Se pone en una cazuela con aceite a que se poche cuando este hecho se añade los tomates naturales picados bien finos y que estén maduros y de deja que se frían. Una vez este frito se puede dejar como esta o se puede pasar por la batidora. Después se añaden las rodajas sazonadas de salmón y que cueza hasta que estén hechas. Compartir esta receta