Aves y caza Aves y caza Medialabs PUDIN DE PAVO INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 400 gramos de choped de pavo 1 cucharada de harina 4 huevos 1 cucharada de mantequilla 1 pellizco de pimienta negra molina 1 pizca de sal 1 yogurt ELABORACIÓN Se ponen todos los ingredientes juntos en el vaso de la batidora y se baten hasta que quede una pasta fina. Se unta un molde de cristal o loza con mantequilla, espolvoreándolo a continuación con harina. En él se vierte a continuación la pasta batida y se introduce en el microondas durante 10 minutos. Se sirve frío y con una Ali olí suave o mayonesa. Compartir esta receta