Postres Postres Medialabs MERMELADA DE FRESA INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS 750 gramos de azúcar 1 kilo de fresones frescos 1 tacita de gelatina de fresa ELABORACIÓN Se pasan los fresones por el pasapuré. Se ponen en una cacerola con el azúcar, añadiemdole agua, como un tercio de las fresas, y la gelatina disueltas en agua fría, al fuego, para que tome punto. Se deja espesar. Se envasa en tarros de cristal. Compartir esta receta