Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs CHAMPIÑONES MEXICANOS INGREDIENTES PARA 5 PERSONAS 80 ccs de aceite 0,5 cebolla picadita 500 gramos de champiñones 1 chile verde picadito 1 ramito de cilantro picadito 150 gramos de queso de chihuahua 1 pizca de sal 1 tomate ELABORACIÓN Se parten los champiñones en rebanadas y se fríen en aceite de oliva y se le agrega todas las verduras y al final el queso de Chihuahua y las tapas y a los 10 minutos se apaga el fuego y se apaga. Se comprueba la salazón. Se sirven en taquitos de tortillas de maíz Compartir esta receta