Postres Postres Medialabs FLAN NAPOLITANO INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS 100 gramos de azúcar 8 huevos 600 ccs de leche condensada 180 ccs de leche evaporada 300 gramos de queso crema ELABORACIÓN Se pone al fuego en una sartén el azúcar hasta hacerse caramelo. Se coloca inmediatamente el caramelo en un molde circular de aluminio. Los ingredientes se ponen en una licuadora y se mezclan muy bien. Se vierte en el molde la mezcla y se tapa con papel aluminio, se pone a baño maría durante 90 minutos. Se saca del baño maría, se deja enfriar un poco y se mete a refrigeración. Compartir esta receta