Sopas y cremas Sopas y cremas Medialabs SOPÓN SANTO INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 50 ccs de aceite de oliva 20 tazas de agua 2 calditos salzonadores con color 1 ramito de cilantro 1 taza de de arroz 1 patata mediana en pedazos 500 gramos de pez sierra 3 hojas de recao 1 pizca de sal 120 ccs de salsa de tomate 2 cucharaditas de sofrito criollo 1 tomate pequeño maduro, picado en pedazitos ELABORACIÓN En una olla grande, combine los tres primeros ingredientes, cocine a fuego mediano alto. Cuando los ingredientes estén casi blandos baje el fuego y agregue los ingredientes restantes. Permita diez o quince minutos más de cocción, puede añadir más agua de ser requerido. Compartir esta receta