Pescados y mariscos Pescados y mariscos Medialabs CÓCKTEL DE GAMBAS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 0,5 kilos de gambas peladas 4 huevos cocidos 0,5 kilos de maíz dulce 1 kilo de palitos de cancrejo 8 rodajas de piña en almíbar 200 ccs de salsa rosa ELABORACIÓN Primero de todo se cuecen los huevos hasta que estén cocidos. Mientras se pone en un bol las gambas peladas, se trocean los palitos de cangrejo, se añade el maíz dulce y se corta la piña en almíbar en trozos pequeños. Finalmente se añade troceados los huevos cocidos. Se mezclan todos los ingredientes y finalmente se añade la salsa rosa. Se pone la mezcla en la nevera durante una media hora y finalmente se sirven en recipientes individuales. Compartir esta receta