Pescados y mariscos Pescados y mariscos Medialabs MERLUZA HERVIDA CON PATATAS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 chorreón de aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 1 hoja de laurel 800 gramos de merluza, 4 rodajas 1 pastilla caldo 350 gramos de patatas ELABORACIÓN En la olla exprés se ponen las rodajas de merluza, las patatas peladas y cortadas en cuadrados, el laurel, la cebolla y el ajo picados y el aceite. Se cubre con agua y se deja cocer unos 10 o 15 minutos. Es un plato que se sirve con bastante caldo, se puede rociar con zumo de limón. Compartir esta receta