Postres Postres Medialabs CREMA CHANTILLY INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 cucharadas de azúcar glacee 500 ccs de crema de leche o nata líquida ELABORACIÓN Batir la nata liquida, tratando de que se incorpore aire a la misma. Cuando empieza a espesar y aumentar de volumen agregarle el azúcar glaseé hasta que esté espesa y se hagan formas (como dibujos) con la batidora. La batidora se pone en velocidad lenta y se le pone el utensilio de levantar nata o claras. Compartir esta receta