Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs PIPIRRANA II INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 chorreón de aceite de oliva extra 2 dientes de ajo 1 pellizco de albahaca picada 1 cebolla mediana 1 pepino 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes 1 pizca de sal 2 tomates 1 cucharada de vinagre ELABORACIÓN Picar todos los ingredientes muy menudos, aliñar al gusto y dejar en maceración, hasta que todo el conjunto se impregne bien. Durante el proceso de maceración tenerla en el frigorífico tapada hasta que este bien fresca. Se sirve como una ensalada. Compartir esta receta