Pastas y arroces Pastas y arroces Medialabs ARROZ A LA NARANJA INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 vaso de agua 1 apio picado 200 gramos de arroz 2 cucharadas de mantequilla 1 vaso de naraja, el zumo 1 pizca de pimienta 2 cucharadas de ralladura de naranja 1 pizca de sal ELABORACIÓN Se fríe el apio en la mantequilla hasta que esté tierno, después se le añade el arroz, el zumo y la raspadura de naranja, agua, sal y pimienta. Se tapa la sartén y se deja cocer a fuego medio hasta que el arroz esté en su punto. Se utiliza como guarnición sobre todo para platos de cerdo. Compartir esta receta