Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs ENSALADA DE LECHUGA A LA MOSTAZA INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 35 ccs de aceite de oliva 2 cogollos de lechuga 1 cucharadita de mostaza amarilla 1 pizca de sal 1 chorrito de vinagre ELABORACIÓN Se limpia la lechuga y se parte en trozos regulares. En un recipiente se liga la mostaza con la sal, el vinagre y el aceite una vez cuajada la salsa se incorpora a la lechuga. Se puede adornar con aceitunas negras. Se sirve en el momento. Compartir esta receta