Carnes y guisos Carnes y guisos Medialabs LACÓN CON GRELOS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 chorizos de guisar 500 gramos de lacón 1 manojo de grelos 75 gramos de manteca de cerdo 4 patatas ELABORACIÓN Desalar el lacón durante varios días. Se pone a hervir en una cazuela con abundante agua el lacón durante varias horas. Apartar. En el agua donde ha hervido el lacón se pondrán las patatas ya peladas y lavadas y los grelos limpios y los chorizos con manteca. Se cuecen las verduras y se sirve caliente. Compartir esta receta