Aves y caza Aves y caza Medialabs POLLO A LAS HIERBAS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 hojas de albahaca 2 hojas de estragón 2 limones 1,7 kilos de pollo 1 pizca de sal 2 ramitos de tomillo ELABORACIÓN Limpiar y trocear el pollo. Los trozos se pondrán encima de papel de aluminio. Se pican las hierbas y se agrega el zumo de limón por encima. Se envuelven los trozos de pollo en el papel de aluminio y se hornean a 180º unos 40 minutos. Deben quedar dorados. Compartir esta receta